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泸定县冷碛镇人民政府
 
 
 
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索 引 号:008981544/2019-00218 主题分类:动态\ 发布机构:泸定县冷碛镇人民政府
发布日期:2019-11-07 文    号: 关 键 词:食品药品安全协管员和信息员
 
冷碛镇食品安全协管员、信息员工作职责
食品药品安全协管员、信息员要积极服从县、乡(镇)食安办统一安排部署,全面掌握网格辖区内食品药品安全生产经营单位的分布和生产经营动态;主动配合各食品、药品安全监管部门持续深入开展网格内食品药品安全日常监管工作。二、开展农村集贸市场、庙会等食品流通市场巡查工作,做好对婚丧嫁娶等家庭集体聚餐活动的现场指导工作。三、食品药品安全信息员日常开展网格辖区内食品药品生产经营动态巡查,并做好巡查记录。四、巡查检查对象是本辖区内从事种植、养殖、食品生产加工、销售行为,如:超市、药店、集贸市场、食品摊贩、小餐饮、小作坊、农村集体聚餐等活动。五、巡查重点是“证、人、物、票、洁”五个方面:1、“证”及时检查食品药品生产经营单位的许可证和营业执照。2、“人”就是检查食品生产经营单位从业人员的健康证明和食品安全知识掌握情况。3、“物”就是检查食品药品生产经营单位内的食品是否处于保质期内,并查看食品颜色是否正常,标签标志是否齐全。4、“票”就是检查食品药品生产经营单位采购的食品及原辅料的票证,要留存供货方盖有公章的营业执照、食品生产经营许可证等复印件及每笔购物凭证或货单,确保可溯源。5、“洁”就是检查食品药品生产经营单位的环境卫生,内外环境要整洁,食品放置要隔墙离地,分类有序摆放,食品和非食品要分架分区摆放。六、巡查过程中发现有违法违规生产经营等危害食品药品安全的行为,应立即制止,及时通报相关食品药品安全监管部门,并积极协助相关食品药品安全监管部门依法进行查处。七、配合当地食安办、工商所及相关部门开展食品药品安全治理整顿和联合执法行动。
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